Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Hatay zeytinyağı ile klasik yaz lezzeti.

  • Hazırlık: 15 dk
  • Pişirme: 35 dk
  • 4 kişilik
Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifi

Malzemeler

  • 500 g taze fasulye
  • 2 yemek kaşığı Ece'den zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 domates
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Tuz, su

Yapılışı

  1. Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın, 2 parça kesin.
  2. Zeytinyağını tavada kızdırın, doğranmış soğanı ekleyip pembeleştirin.
  3. Rendelenmiş domatesi ekleyin, 2 dk kavurun.
  4. Fasulyeyi ekleyin, tuz ve şekeri serpin, üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin.
  5. Kapağı kapatıp kısık ateşte 30-35 dk pişirin.